• home
  • >
  • 編集部PICKUP
  • >
  • 期間限定!人気カフェキュイジーヌでグルテンフリースイーツが登場!

期間限定!人気カフェキュイジーヌでグルテンフリースイーツが登場!

[2016.03.15]VIEW 329

編集部

人気の資生堂パーラーが運営するカフェキュイジーヌ「ル サロン ジャック・ボリー」では、2016年3月10日(木)より期間限定でグルテンフリーのスイーツが販売されているのです。
伊勢丹新宿店レストランが「美と健康」をテーマに、アメリカで話題になっているグルテンを使わない食事を提案する企画に合わせて、「ル サロン ジャック・ボリー」でも、フランスの伝統菓子をアレンジしたスイーツが登場!
春ならではのカフェタイムを健康的に美しく過ごせること間違いなし。

 

「グルテンフリー」って?

w20160315_01

「グルテンフリー」という言葉をよく耳にするものの、意味が分からない人もいるはず。
グルテンに含まれるグリアジンという物質には食欲を促進させる働きがあり、グルテンはパンやスイーツに含まれているため食べだすと止まらないという現象を起こしやすいのです。
そこで、アメリカで大ブームを巻き起こしたのが「グルテンフリー」
「グルテンフリー」を生活に取り入れることで、体調が良くなり痩せたという声が広まり、美容や健康志向の高い人たちの間で新しい食習慣として注目されるようになってきているのです。

 

美容や健康に「グルテンフリー」のスイーツ

【ヴァシュラン アルザシエン 赤いフルーツのクーリ】
単品2,200円/カフェ付3,000円(コーヒーor紅茶orハーブティー)
※税込 別途サービス料10%

w20160315_03

ジャック・ボリーオリジナルの「ヴァシュラン」をシェフパティシエ増田鷹治が、なんと!味わいはそのまま!グルテンフリーに仕上げたのです。
見た目はもちろん、味からも普段食べているスイーツのように感じるスイーツも「グルテンフリー」なので、安心してたっぷりと食べることができちゃうのです。

【カフェキュイジーヌ「ル サロン ジャック・ボリー」】

w20160315_02

世界にひとつだけのオンリーワンサロンをコンセプトに仕上げられている落ち着く雰囲気のカフェ。
カフェと称して入りやすい雰囲気ながらも、上品な内装とともに、絶品の料理を楽しめるのです。
カフェタイムに落ち着く時間を過ごせること間違いなし。

 

まとめ

いかがでしたか?
資生堂パーラーが運営するカフェは、おしゃれな雰囲気を味わえるだけでなく、美味しいスイーツも味わえると連日大盛況なのです。
カフェキュイジーヌ「ル サロン ジャック・ボリー」で提供されるグルテンフリーのスイーツから目が離せない!
ぜひ期間限定グルテンフリースイーツをチェックしてみてくださいね。

 

 


HANAYOME Lesson