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女の子の秋のお楽しみ♪“マロン”の季節がやってきた!@シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

[2016.08.19]VIEW 312

編集部

東京ディズニーリゾート内にあるホテルとして人気の『シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル』にて、2016年9月いっぱいの期間限定で、秋の代表的食材「マロン」を使ったスイーツ&ベーカリーが販売されます。味はもちろん◎見た目もとってもキュート。いち早く秋の始まりを感じてみませんか?

開放感ある居心地の良い空間 『カフェ “トスティーナ”』

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル公式HPより

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル公式HPより

マロンのスイーツ&ベーカリーが販売されるのは、ホテルの2階に位置するカフェ『トスティーナ”』。高級感ある一流ホテル内のカフェでありながらも、手頃な値段で本格的なメニューが楽しめると、宿泊者以外からも人気のお店。

《風味豊かなマロンスイーツ3種》

マロンチーズタルト 550円

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土台となるパイ生地タルトは、アーモンドクリームと渋皮栗を入れて焼き上げられ、チョコレートを挟んだその上にはレアチーズのムース。フォークを入れると、中には鮮やかなラズベリーソースが隠れています。甘酸っぱいラズベリーと濃厚なレアチーズに、渋皮栗がアクセントな大人スイーツです。

ガトーマロン 550円

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ほんのり甘いマロンクリームが絞られたアーモンド生地に包まれているのは、口どけなめらかなバニラのババロア。さらにその中にはカシスのムースと旬の和栗が入った、上品な甘さとほどよい酸味が絶妙な一品。バニラとマロンの風味が口の中に広がります。

マロンムースのクレープ包み 550円

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マロン生地の上にマロンムースを重ね、それを優しくクレープが包みこみます。生クリーム・キャラメリゼしたヘーゼルナッツ・栗が飾られ、見た目も華やかで思いっきり旬のマロンを味わいたい方にオススメです。

《秋の訪れを感じるベーカリー2種》

モンブランデニッシュ 300円(左)/栗あんぱん 290円(右)

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〈モンブランデニッシュ〉
香ばしく、サクッとした食感がたまらないデニッシュの中にはたっぷりのカスタードクリーム。さらに濃厚なマロンクリームと栗の甘露煮が飾られた甘いスイーツのようなパン。

〈栗あんぱん〉
生地にはコーヒーが仕込まれていてとってもいい香り。ちょっぴり大人味な生地で栗のあんこと甘露煮を包んだ、乙女心をくすぐるキュートな見た目の栗あんぱんです。

詳細

カフェ「トスティーナ」 “マロン スイーツ&ベーカリー”
◆販売期間 : 2016年9月1日(木)~9月30日(金)
◆販売店舗 : カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
栗と言えば女子の好きな秋の味覚の1つ。この期間でしか楽しめないので、ぜひ1度訪れてみてくださいね!


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